エシカルノマドの指南書

世界放浪からオーストラリアへ移住後、物書きを生業とすべく帰国。自然に沿った暮らしをテーマに発信、今はエシカルとノマドの両立を目指す日々です

2023-04-01から1ヶ月間の記事一覧

【タイ/アオナン】ビーチ沿いのヴィーガンフレンドリーなスポット2選

南タイの町・クラビより、サワディーカーッ。 クラビタウンからソンテウに乗って、20~30分。アオナンビーチに着きます。 クラビタウンからは、ライレイやプラナンなどいくつかのビーチへのアクセスが可能ですが、アオナンは一番近いリゾートビーチです。 た…

「KIREI NOTE」タイ北・チェンマイが誇るエシカルな「JJマーケット」は絶対行きたい!その魅力に迫る

「新しいキレイ、新しい自分と出会う旅へ」をコンセプトとした、旅×キレイをテーマにしたメディア「KIREI NOTE」で書きました。 今回は、ノマドとしての地にチェンマイを選んだ大きな理由となった「Jing Jai Market(以下、JJマーケット)」を訪れて取材して…

【タイ/クラビ】ローカルで賑わう名店2選。ラーメンとカオマンガイならここ!

南タイの町・クラビより、サワディーカーッ。 ベジタリアンやヴィーガンの選択肢がない旅先で、次になにを優先させるかといえば、「ローカルに愛される名店」です! それにもし菜食の店がファラン向けの料理しかないなら、選択肢としてリストには入れるもの…

【タイ/クラビ】在クラビ30年の「ねぇさん」との出会い、そしてご縁とは

南タイの町・クラビより、サワディーカーッ。 同ブログに幾度となく登場している、「ねぇさん」。 日本人が多くない土地柄、わかる人にはわかってしまうと思うけれど、一応、個人情報の特定対策から、ニックネームのまま紹介します。笑 このブログにて重要な…

【タイ/クラビ】パン派さんもご飯派さんも満足!朝から満ちるクラビの朝食

南タイの町・クラビより、サワディーカーッ。 突然ですが、朝ごはんはパン派ですか、ご飯派ですか? ここはタイのクラビ、タイの朝食といえばJok(ジョーク)、お粥です。朝になると文字通り町の角という角に、お粥の店がセッティングされ現地の人で賑わって…

【マーケット事情】今日はどこ行こう?クラビは朝から夜まで楽しめる

南タイの町・クラビより、サワディーカーッ。 クラビの町は「道を歩けばマーケットに当たる」と言っても過言ではないくらい、特に週末はいたるところでマーケットが開催されています。 私は、直近では10年前にクラビを訪れていますが、当時はまだなかったマ…

【タイ/クラビ】「黄色」と「齋」は菜食(ヴィーガン)のサイン!食堂でテイクアウェイも

南タイの町・クラビより、サワディーカーッ。 クラビの町では食堂も屋台も、肉・肉・肉、たまに魚、という感じ。 「野菜たっぷりのご飯が食べたい」となり、在30年、私がねぇさんと慕う女性にクラビの菜食事情を聞いてみました。 そして返ってきた答えが、「…

「KIREI NOTE」タイ南部の町、クラビのお気に入りカフェ「Pratthana Slow Bar」の魅力を取材

「新しいキレイ、新しい自分と出会う旅へ」をコンセプトとした、旅×キレイをテーマにしたメディア「KIREI NOTE」で書きました。 タイでノマドをスタートさせるべく出発したはいいけれど、チェンマイの煙害が深刻すぎるため避難した南部の町クラビ。 今回はカ…

住めば都⁉ 自然を感じて滞在できる「Greenery Hotel」はクラビのマイスイートホーム

*本サイトはアフィリエイトプログラムに参加しています。記事内容は公平さを心がけています* 南タイの町・クラビより、サワディーカーッ。 記念すべき5年ぶりの海外、タイの南・クラビの滞在先は「Greenery Hotel (グリーナリーホテル)」 。 予約サイト …

【ノマドガイド】国内外の宿の確保に!実際使っているホテル予約サイトをご紹介

*本サイトはアフィリエイトプログラムに参加しています。記事内容は公平さを心がけています* ノマドたるもの、快適なホテル(宿)の確保はとても大切。 旅行者の多くにとって、日中は出歩いて夜寝るだけのホテル。 ですが、宿のなかで長い時間を過ごしがち…

【ノマドガイド】アマゾンプライムがすべて有料に⁉ 動画視聴のため、実際に使っている「 VPN」を紹介

*本サイトはアフィリエイトプログラムに参加しています。記事内容は公平さを心がけています* 海外歴(移住含む)10年以上の私でも、今、海外へ出ると「おっ!」と驚くようなできごとにでくわします(ほとんどがデジタル化による変化。汗)。 そのひとつが…

【タイ/クラビ】「Sprucy Cafe & Bakery」のカプチーノにアーモンドクロワッサンはご褒美に

南タイの町・クラビより、サワディーカーッ。 引き続き、クラビのカフェを紹介します。 同ブログ内ではエシカルや自然派の要素のあるカフェはスポット紹介として、また作業ができるなどノマド要素のある(自然派とは限らない)カフェはノマドカフェとして(…

【タイ/クラビ】タイから多国籍料理まで!ヴィーガンフレンドリーが嬉しい「May and Mark House」

南タイの町・クラビより、サワディーカーッ。 ヴィーガンやオーガニックのメニューがある、エシカルなカフェ。 私は新しい土地でも、なるべくそうした軸を持ったカフェやレストランを探します。 そういうときのヒントとしては「西洋人(ファラン)が多い店を…