エシカルノマドの指南書

世界放浪からオーストラリアへ移住後、物書きを生業とすべく帰国。自然に沿った暮らしをテーマに発信、今はエシカルとノマドの両立を目指す日々です

2019-03-01から1ヶ月間の記事一覧

酒豪→節酒ライフに切り替えて一年ほど経った今、体と心の変化【体験シェア】

コーヒー愛飲者の私は引き続き、カフェインレスライフを続行中です。 さて同様にもうひとつ、ここ一年ほどでぐぐっと摂取量が減ったものがあります。 タイトルの通り、お酒=アルコール、です! 人生で一番飲んでいた時期は、このブログでも度々登場するラテ…

コーヒー(カフェイン)の良し悪しは結局、自分の身体が教えてくれる!?

カフェインレスライフを初めてから、しばらく経ちました。 そもそもカフェインって体にどう作用するのか、など気になったのでさらに掘り下げてみましたよ。 natural-life-journey.hatenablog.com カフェインレスライフのその後 【メリット】 【デメリット】 …

カフェインレスな暮らしを軽やかに目指す日々の記録【体験シェア】

コーヒー中毒と言っても差し支えないほど、私はコーヒーのある暮らしを愛しています。 なんならカフェでバリスタしていましたから、あの頃は毎日3~4杯は仕事中に飲んでいたっけ。さらにオフの時間にも飲むので、5~6杯。 しかもオーストラリアはシドニーで…

先斗町で上質肉をリーズナブルに!知っておくと鼻高々な新店「先斗町 焼肉やまかわ 本店」さんをご紹介

四条の端に突如現れる、風情溢れる路地。先斗町と言えば、今でこそ観光客向けのお店が増えましたが、昔ながらのお店がひしめくれっきとした京都を代表する花街のひとつです。 今でも高級店や名店などが軒を連ね、一見さんにはちょっと敷居が高いイメージがあ…

「tubara cafe」で「しみじみ、心ゆくままに」、老舗和菓子と日本庭園の妙を味わう

京都の和菓子界において「鶴屋吉信」さんと言えば、名前くらいは知っているのではないでしょうか。 享和3年創業の、老舗和菓子店です。 その「鶴屋吉信」さんが堀川今出川の角地、本店のすぐ隣に2019年2月4日、「tubara cafe(つばら カフェ)」をオープンさ…

ベルギー王室御用達「madame delluc」の味を、伝統を広めるに相応しい祇園から

突然ですが、皆さんチョコレートはお好きですか。 京都・祇園に日本1号店をオープンしたチョコレート店「madame delluc(マダムドリュック)」。 先日某雑誌の取材で訪れ、とても興味深いお話を色々聞けたのに、文字数の都合上割愛することになったこぼれ話…

「PrettyOnline」深夜の美味しいコーヒーが叶う「escape LODGE and ESPRESSO」は、大人のサードプレイス【お仕事忘備録】

グルメ・おでかけ・イベント情報など、関西の情報満載の女性向けメディア「Pretty Online」で取材記事を書きました。 深夜に飲みたくなるものって、何もお酒だけじゃないですよね。飲みに行った帰りひとりになって、なんかまだ物足りなくて、でもひとりで入…

「2019 確定申告」1年に1度、数字の祭典!案ずるより産むがごとし、だったかな

「確定申告」。 フリーランスや自営業が逃げられない、1年に1度平等に訪れる数字の祭典。 計算、数字、書類、堅苦しいこと、苦手過ぎるワタクシ。 この時期が来ることを恐れてもいたけれど、実際まだ白色申告だし収入もシンプルだから実は簡単なんじゃないの…