エシカルノマドの指南書

世界放浪からオーストラリアへ移住後、物書きを生業とすべく帰国。自然に沿った暮らしをテーマに発信、今はエシカルとノマドの両立を目指す日々です

2019-02-01から1ヶ月間の記事一覧

「ローレルスタイル」Clean Eatingがコンセプト。美味しく食べて体の中からキレイになれる料理って?【お仕事忘備録】

リニューアルした阪神梅田に入っている「Cosme Kitchen Adaptation(コスメ キッチン アダプテーション)」をご存知ですか? テレビや雑誌でもすでに多く取り上げられ、美や健康を意識するヘルスコンシャスな人々がこぞって訪れる一軒なのです。 Clean Eatin…

【閉店】「PrettyOnline」可愛さに心躍りっぱなし!おとぎ話の世界「カフェ みもざ」で過ごす美味しい時間【お仕事忘備録】

グルメ・おでかけ・イベント情報など、関西の情報満載の女性向けメディア「Pretty Online」で取材記事を書きました。 佇まいからすでに、可憐で可愛らしい雰囲気がゆるりと伝わってくる「カフェ みもざ」さん。 扉を開けると、そこはまるで物語の中に迷い込…

滋賀県・余呉湖の畔に佇む「徳山鮓」で郷土料理、鮒鮓の神髄に触れる

駅からの景色。遠目に余呉湖が見える 「予約は半年後まで取れませんね。」 そんなことを聞いたら、ますますそこを訪れたいと想いが募るのが人の性。 滋賀県の琵琶湖のさらに北に位置する余呉湖、その畔に佇む「徳山鮓」さんがまさにそう。 「徳山鮓」さんを…

「京都国立博物館」を臨む、思い出の地「ハイアットリージェンシー京都」でサプライズ・アフタヌーンティー

今回は、感謝の気持ちを伝えたくてハハへサプライズ・アフタヌーンティーをしてきました。 彼女の大好きなゆったりと寛げる空間でのアフタヌーンティーは、私たちのご褒美の定番になりつつあります。 今回の舞台は「ハイアットリージェンシー京都」。 「三十…

相手の魅力を引き出して伝える「インタビュー記事入門講座」の学び

フリーのライターになって、約1年が経ちました!パチパチ ライターのポジションは現場ではひとり、執筆作業もひとり。フリーランスともなれば、なかなか孤高なお仕事です。 私は広告会社お抱えのライターだった時代、一度だけ先輩ライターの取材に同行したこと…

「PrettyOnline」取材のご縁で出会った、女子おひとり様がハッピーに飲める「うみねこと公会堂」♡【お仕事忘備録】

グルメ・おでかけ・イベント情報など、関西の情報満載の女性向けメディア「Pretty Online」で取材記事を書きました。 以前取材させていただいた、クラフトビール醸造所の「MARCA」さん。 取材後も何度もプライベートでお邪魔するほど気に入ってしまったので…

アルゼンチンのコルドバ、日本の大阪の意外な共通点って…【エッセイ】⁉

私は一時期、特にチリやアルゼンチンなど南米のラティーノ たちと一緒に暮らしていた時期がありました(→★)。 2段ベッドが2つ置かれた10畳にも満たないほど小さな部屋に、男女4人で暮らしたり、親友の女の子と2人で同じベッドで寝食を共にした濃密な日々…♡ …