エシカルノマドの指南書

世界放浪からオーストラリアへ移住後、物書きを生業とすべく帰国。自然に沿った暮らしをテーマに発信、今はエシカルとノマドの両立を目指す日々です

2023-10-01から1ヶ月間の記事一覧

【2023年10月】ノービザ・観光ビザの方向け!タイのチェンマイでビザの延長をする方法

*本サイトはアフィリエイトプログラムに参加しています。最後のおすすめのみ* タイのクラビからお届けしている最中ですが、実は現在地はチェンマイ、そして本日ビザの延長手続きを行ってきたので、さっそくシェアしたいと思います。 【この記事を読んで欲…

【チェンマイ/ニマンヘミン】世界レベルのバリスタのラテアート!気になっていた「Roast8ry」の Flagship storeへ

*本サイトはアフィリエイトプログラムに参加しています。最後のおすすめのみ* 北タイの古都・チェンマイ より、サワディーカー。 今回は、5ヶ月に及ぶチェンマイ滞在で一度も行ったことがなかったけれど、やっと訪れた一軒「Roast8ry(ロースタリー)」を…

【チェンマイ/チェンマイ大学】自然と一体になる感覚…「LIVING A DREAM」で夢を生きるひととき

*本サイトはアフィリエイトプログラムに参加しています。最後のおすすめのみ* 北タイの古都・チェンマイ より、サワディーカー。 今回はチェンマイで自然を欲したときの選択肢、絶対外さないカフェ「LIVING A DREAM(リビング エ ドリーム)」を紹介します…

【チェンマイ/ピン川沿い】「bake&brew bliss」にて、カナビスのビスケットとコーヒーでまったり

*本サイトはアフィリエイトプログラムに参加しています。最後のおすすめのみ* 北タイの古都・チェンマイ より、サワディーカー。 チェンマイでは、毎週末さまざまなイベントが開催されます。ベストシーズン(乾期)に向けて、ますます増えそうですね。先日…

【チェンマイ】ベジタリアン・フェスティバルで無料の精進料理にあやかる

北タイの古都・チェンマイより、サワディーカー。 久し振りのタイ・クラビで、ヴィーガンやベジタリアンの食文化を知りたくてたどり着いたのが、こちらの記事にもあるように「黄色い旗のある店」でした。 natural-life-journey.hatenablog.com 今年だけでタ…

【タイ/チェンマイ】タイでミャンマー料理、シャン料理にハマる!お気に入り3軒を紹介

*本サイトはアフェリエイトプログラムに参加しています。最後のおすすめのみ* 北タイの古都・チェンマイより、サワディーカー。 皆さんは、シャン料理って聞いたことがありますか。 私もタイ北部のチェンマイに長期滞在するまで、知りませんでした。タイは…

【チェンマイ/ナイトバザール】厳選された材料のみで作られる一皿…「Barefoot Restaurant」で手打ちパスタを食べて

北タイの古都・チェンマイより、サワディーカー。 今回ご紹介するのは、チェンマイに来る前からインスタでフォローしていたレストラン「Barefoot Restaurant」です。特に、ハンドパスタが名物の一軒で、チェンマイではパスタ以上に食べたいものが多くて後回…

「Life Hugger/取材」最期は森へ還るという選択。循環型かつ跡継ぎ不要の新埋葬スタイルを大阪から

ゼロウェイストな暮らしのヒントを発信する「Life Hugger」で書きました。 今回は、大阪の妙見山で始まった循環葬®「Return to Nature」について取材しました。 アラフォーともなると、お墓問題は決して他人ごとではありません。一見、健康そうに見える両親…

【チェンマイ/サンティタム】洗練されたコリアン・テイストの「the heart coffee」

*本サイトはアフェリエイトプログラムに参加しています。最後のおすすめのみ* 北タイの古都・チェンマイ より、サワディーカー。 今回はサンティタムの外れにある、韓国系カフェ「the heart coffee」を紹介します。とはいえハングルがロゴのように書かれて…

「KIREI NOTE」チェンマイのピン川沿いで、フレンチテイストのスイーツにおぼれる

「新しいキレイ、新しい自分と出会う旅へ」をコンセプトとした、旅×キレイをテーマにしたメディア「KIREI NOTE」で書きました。 今回は、またまたタイ・チェンマイの情報です。 本当はアフタヌーンティーをする予定が、ひとりだったためデザートセットへ変更…

「KIREI NOTE」大阪のフェアトレードショップ「Pamoja」から、人と環境に優しい旅に出る!

「新しいキレイ、新しい自分と出会う旅へ」をコンセプトとした、旅×キレイをテーマにしたメディア「KIREI NOTE」で書きました。 今回は、大阪の心斎橋よりほど近くにある、フェアトレードショップ「Pamoja(パモジャ)」について書きました。一見、カフェの…

【チェンマイ/ニマンヘミン】大樹に見守られた「Groon」で優雅に過ごす

*本サイトはアフェリエイトプログラムに参加しています。最後のおすすめのみ* 北タイの古都・チェンマイ より、サワディーカー。 今回はニマンヘミンの映えカフェベーカリー「Groon」を紹介します。店よりも店の前にある大樹が気になり、いつも見上げてい…

【チェンマイ/サンティタム】住宅街の突き当りにひっそり佇む、コワーキングスペース・カフェ「TORA BAKE トラ・ベイク」

*本サイトはアフェリエイトプログラムに参加しています。最後のおすすめのみ* 北タイの古都・チェンマイ より、サワディーカー。 今回は知人より教えてもらった、サンテイタムの穴場カフェ「TORA BAKE トラ・ベイク」を紹介します。そう、名前になんと日本…

【チェンマイ/ナイトバザール】いつものバリスタに誘われて…「Buncha’s slow bar」でカフェコミュニティを体験

*本サイトはアフィリエイトプログラムに参加しています。最後のおすすめのみ* 北タイの古都・チェンマイ より、サワディーカー。 いつものカフェのバリスタさんが、曜日限定で働いているという「Buncha’s slow bar」へ足を運んできました。ここだけの話、…