【ダナン／ミーケビーチ】居心地抜群のヘルシーカフェ！ノマドとしても利用価値の高い「Roots Plant-based Cafe」

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ベトナム、ビーチ沿いの町ダナンより、シンチャオ。

ノマドにおすすめのカフェを、個人の独断と偏見でお届けしています。

今回はミーケビーチ沿いにある、とーっても素敵かつ好みにドンピシャなカフェ「Roots Plant-based Cafe(ルーツプラントベースカフェ) - Healthy Vegan Restaurant」を紹介します！

今回はノマド×エシカルがどちらも叶う、理想的なカフェでもあるため、紹介できるのが特に嬉しいです。ちなみにこちらの菜食カフェは日本人経営で、オーナーさんがよくお店でお仕事されているのを見かけます。

こうした意識的なお店が、日本人経営で世界中のゲストが訪れているなんて、少し誇らしく思ってしまいますね（笑）。

ビーチから徒歩2分の立地
少しくぼんだブラウニッシュな外観
注文は席かカウンターで
「FARM TO TABLE（農家からテーブルへ）」
ガッツリかつヘルシーな食事
プラントベースのスイーツはコーヒーと一緒に
ノマドワーカーポイント★×5

ビーチから徒歩2分の立地

「Roots Plant-based Cafe」は、ミーケビーチ沿いの道から２本入ったところにあります。一番近いところだと、ビーチから数分ほどで店に到着します。

ビーチで遊んだ後の、栄養チャージにもピッタリなのです。

またお店のある界隈は、歩行者天国（今でも言うのか？）化している通りが数本並走しているため、街ぶらにも最適な楽しいエリアです。

少しくぼんだブラウニッシュな外観

たくさんのお店が立ち並ぶ通りにあり、外観がほぼ茶色（ブラウニッシュ）なため、見落としそうになりますが、こちらが今回おすすめしたい「Roots Plant-based Cafe」です。

店の前にはテラス席もあり、店舗は2階建て。この外観からはにわかに想像できないくらい、店内はゆったりとした空間が広がっています。

ただ席によってはとても暑い！エアコンが当たる場所と、ファン（扇風機）が当たる場所があるのでどちらかは当たれるようにした方がいいです。

季節にもよると思いますが、私だけでなく多くのお客さんがエアコンやファンの位置を確認して座ったり、席を移動したりしていました。空間が大きいため、かかりが弱いのでしょうかね。

ちなみに初めて訪れた際、2階を見に行こうとする私にスタッフの女性が「あ、アツイデスヨ！」とこっそり教えてくれました。つまり一階より暑いということです、ね！

注文は席かカウンターで

店に入って突き当りにカウンターはありますが、注文は基本「席で」行います。

昼と夜のどちらも訪れましたが、いつも比較的たくさんのスタッフがいるため、目が行き届いているので、誰かが席までやってきてくれます。もし来てくれなくても、店内には数ヶ所にメニュー置き場があるため、自分で取ることもできます。

メニューがどれも気になって、仕方ない、毎回ひとつずつ試していくしかないな、となります。ちなみにランチがディナーの利用が多く、この美しいスムージーボウル（写真下）はまだ試してないのですよね！…次回！

ちなみに「支払いはカウンターで行います（もしかしたらテーブルでも可）」と、書きましたが、何度か通ううち、最後の方はカウンターで注文する流れになっていました。笑。おそらくスタッフが少なかったのでしょうね。

とはいえ私としてはその方が、話が早い（笑）。支払いはそのときにできるし、もし後で追加するつもりなら、番号もらっておいて「最後に払うね」と伝えておきます。

「FARM TO TABLE（農家からテーブルへ）」

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「Farm to Table」をテーマのひとつに掲げている通り、「Roots」はなんとマンデンという地で、友人の池田氏とオーガニック農家をスタート。マンデンとはダナンから車で約5時間、高度1200メートルの位置に広がる野菜の栽培に適した高原です。現在は、日本の農法でオーガニック野菜を育て、店へ新鮮な野菜を送ることを実現しています。