エシカルノマドの指南書

世界放浪からオーストラリアへ移住後、物書きを生業とすべく帰国。自然に沿った暮らしをテーマに発信、今はエシカルとノマドの両立を目指す日々です

ヴィーガン・ベジタリアンカフェ

【バリ島/ウブド】風通しのいい、リゾート感たっぷりの隠れ家カフェ「Mudra Cafe」

*本サイトはアフィリエイトプログラムに参加しています* インドネシア、ヨガの聖地ウブドよりスラマッ・パギ! 今回はウブド中心地にある、隠れ家カフェ「Mudra」を紹介します。 ウブドの中心地にはこれくらいの規模、値段、ビジュアル、料理を兼ね備えた…

【ダナン/ミーケビーチ】居心地抜群のヘルシーカフェ!ノマドとしても利用価値の高い「Roots Plant-based Cafe」

*本サイトはアフィリエイトプログラムに参加しています。最後のおすすめのみ* ベトナム、ビーチ沿いの町ダナンより、シンチャオ。 ノマドにおすすめのカフェを、個人の独断と偏見でお届けしています。 今回はミーケビーチ沿いにある、とーっても素敵かつ好…

【ダナン/プオック マイ ビーチ】マクロビオティックな台所「Bao An Macrobiotic」で滋味深い一皿を

*本サイトはアフィリエイトプログラムに参加しています。最後のおすすめのみ* ベトナム、ビーチ沿いの町ダナンより、シンチャオ。 今回はダナンのマクロビオティックなら、ここに行けば間違いない!という一軒をご紹介します(ほかにマクロビオティックカ…

【チェンマイ/旧市街】旧市街の東側!ヴィーガン店巡り2選

*本サイトはアフィリエイトプログラムに参加しています* 北タイの古都・チェンマイより、サワディーカー。 今回は旧市街を正方形に見立てて、右少し上の辺りにあるヴィーガンレストランを巡ってきました。 友人との食事で訪れたのですが、そんな機会でもな…

【クラビの自然派事情】オーガニックやヴィーガンの選択肢はある?

南タイの町・クラビより、サワディーカーッ。 チェンマイに行く予定が、この時期のpm2.5の深刻さに、直前に行先を変更!10年ぶり3度目のクラビにやってきました。 チェンマイを選んだ理由は、私が発信したいネタがたくさんありそうだ、という期待から。つま…

「KIREI NOTE」ヨガスタジオがカフェのまんなかに⁉ 内から外から健康美を目指すヴィーガンカフェ

「新しいキレイ、新しい自分と出会う旅へ」をコンセプトとした、旅×キレイをテーマにしたメディア「KIREI NOTE」で書きました。 大阪・南森町のパワースポットが出現! ヨガスタジオ併設のヴィーガンカフェ「bee9」では、体に美味しい料理やフェアトレードの…

「KIREI NOTE」鴨川を眺めてヴィーガンメニューを楽しめる、京都市内のドッグカフェ

「新しいキレイ、新しい自分と出会う旅へ」をコンセプトとした、旅×キレイをテーマにしたメディア「KIREI NOTE」で書きました。 京都市内にあるドッグフレンドリーなヴィーガンカフェ「cafe planet」を紹介しました。 ドッグカフェといえばどうしても郊外に…

【休業中】「KIREI NOTE」大阪初!ヴィーガンスイーツの専門店「Vegancafe Sister」を取材

「新しいキレイ、新しい自分と出会う旅へ」をコンセプトとした、旅×キレイをテーマにしたメディア「KIREI NOTE」で書きました。 京都でヴィーガンカフェを営む友人と、その常連さんと連れ立ってお邪魔したことのある、ヴィーガンスイーツ専門店「Vegancafe S…

「KIREI NOTE」新しいコーヒー体験を!浅煎り専門×完全ヴィーガンのカフェ「alt. coffee roaseters」

「新しいキレイ、新しい自分と出会う旅へ」をコンセプトとした、旅×キレイをテーマにしたメディア「KIREI NOTE」で書きました。 今回は京都二条のスポット紹介! いつもお世話になっている、ロースターカフェ「alt. coffee roasters」さんを。 浅煎り専門×完…