南の島よりこんにちは！
引き続き、奄美大島の忘備録です。
名瀬でこだわりのカフェ、といえばローカルが口を揃えるのが「てるまに珈琲」です。その魅力を、同店の名物をいただきながら掘り下げました！
「てるまに珈琲」とは
滞在先のお宿から徒歩10分もしない場所にあり、やはり名瀬の中心地は便利！を痛感。
さて、こちらのカフェは龍郷町の宿のオーナーが教えてくれた、おすすめのカフェのひとつ。ネット検索やSNSでもかなり情報が上がってきたため、元グルメライターとして行かないわけにはいきません。苦笑
オシャレで温かみのある木目調の外観に、大きいソフトクリームのオブジェが目印です。
店内は木とコンクリートの打ちっぱなしが、うまく融合した心地のいい空間。私が訪れたのは2時半頃、店員さんはひとりでお店を回しておられました。
特製オムライスはマスト
「てるまに珈琲」自慢の、特製オムライスには、デミグラスや明太子ソース、さらに海老オムライスなどさまざまな種類がありますが、私は初めてのためやっぱり一番ベーシックな「てるまに特製オムライス」を。
この立ち上る湯気、なんとシズル感のあるビジュアル！
撮影（職業病…）もそこそこに、熱いうちにと慌ててスプーンで掬って口へ…う、まーーーい！うまし、美味、美味しいー（元グルメライターの語彙力）！
こういう卵料理を食べたのが久し振り、というのもありますが、このソースの上品な酸味とコク。スプーンが止まりません。笑
SNSによると、牛肉と数種類の野菜をコトコト煮込んだ特製ソースとオリジナルトマトソースを合わせた、無化調のソースだとか。
どうりで美味しいはずですねー！上質な素材で丁寧に作られたものは、美味しいんです。
国産コーヒーもぜひ
ランチをいただくとセットドリンクが付いてきますが、私は奄美珈琲が少しでも味わいたくて単品で、「てるまにブレンド珈琲」をオーダー。
今思えば、セットドリンクとさらに単品でオーダーして仕事でもしたかったです。初めての奄美、そして名瀬。色々と動き回っていたので、ちょっともったいないオーダーをしてしまいました。笑
ちなみにこちらのカフェを特別なものにしているのが、「奄美ブレンド珈琲」の存在。
奄美群島のひとつ「沖永良部島」で、農薬を使わず丁寧に栽培されたコーヒー豆が味わえるのです！聞いてみると「てるまに珈琲」さんのご家族が持っている農地で栽培しているのだそう。
国産だというだけで珍しいのに、奄美大島にて奄美で採れたコーヒー豆だなんて、贅沢過ぎませんか⁉ただ、その希少な豆を80%使用したこちらは一杯1,500円します。
そこで私は同コーヒー豆を30％という「てるまに珈琲ブレンド」をオーダー。
深めの焙煎（中深でした。最近めっきり浅煎りに慣れてるため、深く感じた！）で、キリッとコクのある一杯でした。なにより、そんな貴重なコーヒーをいただいているのだ、と思うだけで感動もひとしお♡。笑
ちなみに沖永良部島産の国産コーヒーは、通信販売でも購入でき、100グラム3,000円です。特別なときやコーヒー好きな方のギフトに良さそう！しかも浅煎りです。
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奄美の名瀬でその土地らしいカフェを探しているなら、「てるまに珈琲」はおすすめ。
なんといっても超希少な奄美群島産のコーヒーが味わえるのですから。気に入ったら帰りにお土産として購入も可能です。
ちなみに私は翌日、「島バナナのスムージー 」を飲みに再訪しましたよ！笑
「てるまに珈琲」
Add：鹿児島県奄美市名瀬幸町12-22 もとじビル 1F
Open：11:00～20:00
Close：不定休
HP：
※掲載内容は訪問時の情報です。ご利用の際は最新の情報を事前にご確認ください
※訪問日、2022／10
