南の島よりこんにちは！
引き続き、石垣島の忘備録です。
コーヒー好きが高じて、オーストラリアでも約4年のバリスタ経験があります。
私にとってコーヒーそのものはもちろん、その空間にも興味深々！
インテリアや調度品、店員さんの雰囲気や対応など、どの要素もカフェの印象を決めるのに必要不可欠ですから。
そして旅先の滞在中に、通う場所を見つけるのは私の旅のルーティン。
石垣島でもさっそく探します…が、緊急事態宣言下ということもあるのか、なかなか「これ！」というのが見つからない。
やっと、インスタグラムで発見した「Klatch Coffee」へ。
早朝オープンが嬉しい！
石垣島の繁華街にある商店街「ユーグレナモール」から徒歩１分ほど、という好立地。
そしてなにより、朝7時からオープンというのもポイント高し！
日本では、そんな時間に空いているのは、ビジネスマンを狙ったチェーン店くらい。思わずありがとう、と言いたくなります♡。
こじんまりとした店内も可愛いのですが、いかんせん緊急事態宣言下、立ち入り禁止になっていました。苦笑
ただ外で飲食できる空間が広いので、そちらでゆっくりいただけます。
コーヒーと食事のチョイス
コーヒーはエスプレッソベース、そして食事はホットサンド。
まずコーヒーのメニューを見てドキッとしたのが、その価格！
サンドイッチが380円～なので、コーヒーの値段がいかに高いか！
これはやはり、沖縄が離島だから？ちょっと目の玉飛び出そうになりましたね。
ミルクはソイを選べばボンソイを使用されていて、そこはポイント高いのですが、630円ですよ！笑。結局普通のラテをチョイス。
沖縄の最低賃金を考慮すると、やはりあまり適切な値段設定に思えないのは私だけ？もしかすると観光客ターゲットなのかもしれません。
実際、お客さんはほぼ観光客の雰囲気…。
正直、ミルクのスチームもぼこぼこしていて、この値段はお高め。
それでも短い滞在中に、ほっと一息つきたくて2度お邪魔しましたが。笑
スタッフの女性、ひとりだけとても素敵な笑顔で接客してくださったので、そういうのって結局、コーヒーそのものの味以上に、心に残るものなのですね♡。
食事メニューはサンドイッチメイン
サンドにはハム＆チーズ、タマゴ、テリヤキチキンなどがメニューに並びます。
私はまず口コミでいちおしになっていた、「アップルカスタード」を。
こちらはアツアツなのかと思いきや、噛むとヒンヤリしたりんごのシャリシャリ食感が楽しめます。そして正面はまるでブリュレのようなスイーツ感。
クリームも甘過ぎず、ぺろりと平らげてしまいました！
別の日に頼んだ「タマゴサンド」は卵たっぷりで美味しかったです。
サンドイッチは値段と味を考えても、コスパ高めに感じました♡。
カフェについては、冒頭でも書いた通り、好き過ぎて海外でバリスタやるくらいなので、少々ストレートな物言いをお許しくださいませ。笑
とはいえ、2度お邪魔していますからね、居心地は良かったのです。
ご馳走さまでしたー！
ちなみにこちらの「Klatch Coffee」さん、調べてみるとカフェと目と鼻の先にコアワーキングスペースを運営されているそうですよ。
オーナーさんは、移住組の方だそうです。こうして離島に新しい風を吹かせて頑張っているのだなーと、感心します！
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「Klatch Coffee」
Add：石垣市新栄町1-2
Open：7:00～19:00
Close：不定休
HP：
※掲載内容は訪問時の情報です。ご利用の際は最新の情報を事前にご確認ください。
※訪問日、2021／9／28
