ゼロウェイストな暮らしのヒントを発信する「Life Hugger」で書きました。
今回は京都・カフェ界の異端児、二条にある「alt. coffee roasters」が満を持して今年4月にオープンした2店舗目を取材してきました。
神泉苑のおひざ元から、国宝・石清水八幡宮のおひざ元へ。場所を変えてもalt. さんらしさは相変わらず!まずこのスカイブルーのキュートな外観は、まるで二条にいるかと錯覚しそうに同じです。いいですね、ブランディングになります。
そしてメニューはコアなコーヒー愛飲家が集う本店より、フードに注力しているようでした。どんなフードメニューがあるのか。そして大きな特長はドッグカフェであるということ!店主の千尋さんにもお話を伺い、その辺りを詳しく紹介しています。
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