一度別の媒体の取材で代表の方に、大変面白いお話を聞かせていただきました。
老舗であり続けるためには、こんなに柔軟な頭で考え、そして自らチャレンジし続ける、その姿勢が大切なのだと感銘を受けたのです。
その際にカメラマンさんと一緒に、「食べていきー!」と名物料理をご馳走になった思い出の「とようけ茶屋」さん。
今回は、しっかり並んでその一杯をいただいてきましたよ。
詳細は記事をご覧くださいね。
※掲載内容は訪問時の情報です。ご利用の際は最新の情報を事前にご確認ください。
※訪問日、2019/4
※こちらの媒体ではお店の選定から、写真撮影まで担当しています。
※大阪・京都で記事に取り上げて欲しい店舗さんがいらっしゃいましたら、ご一報ください。