エシカルノマドの指南書

世界放浪からオーストラリアへ移住後、物書きを生業とすべく帰国。自然に沿った暮らしをテーマに発信、今はエシカルとノマドの両立を目指す日々です

「PrettyOnline」ご紹介いただいた「DEXTER DINER」は、職人気質の若きオーナーのバーガー店【お仕事忘備録】

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グルメ・おでかけ・イベント情報など、関西の情報満載の女性向けメディア「Pretty Online」で取材記事を書きました。

 

以前取材させていただいた、大好きな「HAIKU COFFEE ROASTERS」さんよりご紹介いただいたお店にお伺いしてきました!

 

同じく中崎町にある、バンまで手作りの自家製バーガー店「DEXTER DINER」さん。

コンパクトにまとまった店内は、古き良きアメリカさながらのダイナー感たっぷりで気分が上がります。インテリアや設えは全て、オーナーの“好き”が散りばめられているそう!

 

何より、バーガーの美味しさにノックアウト!付け添えのポテトも、他のお店とは違ったアプローチで個性が出ています。

 

ちなみに、こちらのコーヒーはもちろん、「HAIKU COFFEE ROASTERS」さんから仕入れられています。

 

詳細は記事をご覧くださいね。

www.pretty-online.jp

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入口からアメリカンな雰囲気

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アンティーク調の落ち着きある空間

 

※こちらの媒体ではお店の選定から、写真撮影まで担当しています。

※大阪で記事に取り上げて欲しい店舗さんがいらっしゃいましたら、ご一報ください。

 

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