エシカルノマドの指南書

世界放浪からオーストラリアへ移住後、物書きを生業とすべく帰国。自然に沿った暮らしをテーマに発信、今はエシカルとノマドの両立を目指す日々です

「PrettyOnline」日本人のソウルフード「おにぎり」をもっと楽しむアイデアレシピ【お仕事忘備録】

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グルメ・おでかけ・イベント情報など、関西の情報満載の女性向けメディア「Pretty Online」でライフスタイルコラムを書きました。

 

粒の立ったつやつやのお米は、私たちにとってご馳走。

そんなお米で握ったおにぎりは言うなれば、日本人にとってソウルフードです。

 

炊き立てのアツアツを頬張るのも、冷えたおにぎりに海苔がしんなりとまとわりついているのも、どちらも美味しい。

子供の頃よく用意されていた土曜日の昼食や、遠足やピクニックなどさまざまな思い出まで記憶の中に一緒にしまい込まれている…。

 

そんな幸せの象徴、「おにぎり」の定番から少し外れた楽しみ方をご提案します。

読んでいただけたら嬉しいです。

www.pretty-online.jp

 

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