壁一面がガラスで開放感たっぷり
Hello all! ナチュラルライフ探求ライター、miaです。
「murmur coffee kyoto（マーマー コーヒー キョウト）」
雑誌の情報を頼りに、高瀬川沿いを歩いて到着したこちら。
2016年のオープン以来、京都絶景カフェの括りで、よく雑誌などで取り上げられています。私が心掴まれたのも、もちろん、「高瀬川ビュー」という言葉と写真の力でした。
店に入ると、にこにこした女性スタッフに迎えられる心地良さ。またコーヒーカウンターから客席全てに目が行き届くサイズ感で、お客を無言で待たせることもありません。
ここでは、なんといってもこだわりのコーヒーを頼みたい！
6～7種の生豆を仕入れて、店内で焙煎。キリマンジェロベースの、きりっとした酸味が特徴の「高瀬川ブレンド」、マイルドで飲みやすく香り豊かな「murmurブレンド」など、個性的な4種類からその日の気分で選べます。
また、カップひとつとっても心温まるこだわりが。
寒さの残る春先に訪れ、コーヒーは取っ手のないコロンとしたカップで提供されました。聞けば「寒いときは、両手で包んで温まれるようにこのカップにしています」とのこと。なんとほっこりする可愛い理由でしょう！
どうやら京都美術工芸大学と共同プロジェクトらしく、季節によって表現の違う陶器を採用しているそう。ぜひ季節が変わったらまた来たいと、素直に思います。
ほかにはシンプルに「トーストセット」650円や、スープなどがあります。朝食や小腹が空いたときなどにいいですね。
天気のいい日は、お気に入りのブレンドをテイクアウェイにして、カップごと連れて歩きたい。風通りがよく清々しいのに、温かい。こういうカフェは、街にとってオアシスのようだと思います。
小さなビスケットがおともに
陽だまりが気持ちいい店の前のベンチは、特等席
「murmur coffee kyoto」
Open：9:00～18:00、土曜9:00～17:00
Close：日曜・祝日
HP：
